1、把
2、把豆腐过一下油，切大块也行，小块也可以
3、把豆腐过一下油，别炸过了，捞出控油，锅内留底油
4、放入花椒，大葱爆香，放入豆腐，加入耗油，生抽，翻炒，倒入少许水，加入盐调味，收汁出锅
豆腐过油时，一定不能炸过，不想炸的话煎一下也可以
小编是北方人，爱吃面食，面食中最爱吃的就是饺子，秋冬最好吃的饺子馅必须是白菜馅的，就和春夏韭菜馅最好吃一个道理。大家都知道的一句话：好吃不过饺子。就算天天吃饺子，饺子也是好饭，除了好吃，每次都能吃出喜气洋洋的感觉，感觉每天都在过年一样，吃着真开心，大家吃饺子会有这种感觉吗？今天就和大家分享下白菜馅饺
茭瓜的瓜肉很细腻，吃起来香甜可口，是一年四季都能吃到的一种蔬菜，大家都喜欢吃茭瓜。茭瓜还有一个通俗的名字，就是西葫芦。相信大家都熟悉这个名字吧。茭瓜中含有丰富的维生素，常吃茭瓜对身体健康有很多好处。常吃茭瓜可以补充水分，促进新陈代谢，还可以开胃，促进食欲，所以在你食欲不振的时候，可以试着吃一些西葫芦
俗话说“入乡随俗”，“一方水土养一方人”，众所周知，广东人尤其喜欢喝汤，无汤不成席。那么，除了喜欢喝汤以外，还有什么是必备的呢》那就是海鲜和各种粥了，今天为大家分享一道家常常吃的皮蛋瘦肉粥。有人说，皮蛋瘦肉粥，很简单的，放一起煮就可以了。果真如此吗？其实不然，掌握一些技巧方法，在家做，不仅经济实惠，
虽然叫“炒年糕”，但这道韩国著名小吃并不是炒出来的，而是把年糕放在加了辣椒酱的水中煮出来的。不同于中国的年糕，韩国的年糕为圆柱体，而且是用大米磨成粉制成的，口感极佳。用料胡萝卜 1/4根洋葱 1/4个清水 300毫升韩国年糕 350克韩国辣椒酱 2大勺白糖 2小勺盐 1小勺做法将胡萝卜和洋葱切成丝，
春天一到，我们不再想吃过于油腻的食物，比如酱肘子、红烧肉这一类，不管做得多香，都不那么招人喜欢了，反倒是做一些普通的家常菜更受欢迎。春天里的时令蔬菜很多，莴笋就是其中一种，它口味清甜，还带有浓浓的香气，不管怎么做都好吃，而且莴笋的营养很丰富，常吃对身体非常有益，能促进食欲、助力骨骼的生长等。春天多吃
北方人家家爱吃饺子，是出了名的。立冬吃饺子，除夕夜十二点饺子上桌，才算过年。北京人开玩笑说，每个节都能吃饺子。北京人能把所有的应季菜都变成饺子馅。菜友"跳跳虎“家的鸡蛋胡萝卜素馅饺子秋末冬初，胡萝卜收获，胡萝卜能被聪明的北京人做成荤素皆宜的各种饺子。荤的，是牛肉胡萝卜馅饺子(也有用猪肉配胡萝卜的);
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