芹菜,是我们日常生活中比较常见的一种食材,一年四季都可以吃,而且价格也不贵,两块钱买一把就能够吃一顿的了。芹菜,也是一种百搭的食材,可以和很多食材相互搭配,我们最常见的就是芹菜炒肉丝,可以是猪肉,也可以是牛肉,味道都不错。除此之外,素炒芹菜也是一道不错的家常菜,可以搭配胡萝卜,木耳,土豆,海带,金针
天气越来越暖和,总想吃点清淡爽口的美食,最近不少人都自己在家做凉皮,我也按奈不住,想试试,试了之后,效果特别好,比外面买的好吃多了,拌了一大盆,家人全都吃光了,老公还打趣地说我,找到了第二职业,随时可以出去摆摊卖凉皮了。下面就是做法,小伙伴们没事的时候可以自己做来尝尝。首先准备:普通面粉500克,清
家庭版西班牙海鲜烩饭海鲜烩饭是一道特色菜,主料为 鱿鱼. 鸡胸肉、大米,辅料包括胡萝卜、大虾、红皮洋葱、胡萝卜、甜椒、柠檬、番茄。肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代菜肴。用料 蒜泥1勺 洋葱半个 彩椒1个 欧芹1把 番茄1个 鸡胸肉1大块 青口贝10个 大虾10只 鱿鱼1只 柠檬
自从我用面粉和玉米粉配蛋糕粉以后就不买蛋糕粉了。老公说我做饭净偷工减料,想着法子降低成本。其实,我觉得用日常食材做更烟火气,谁家食材那么全呀,家用米面油能做最好了。代替低筋面粉的方法主要有两种,一种是普通面粉蒸十分钟,还有一种是普通面粉和玉米淀粉按照8:2的比例配比成低筋面粉。我更喜欢用玉米面,做出
牛排骨汤当归牛排骨汤,吃肉、喝汤、涮火锅,三吃!当归补血活血,和牛排骨一起煮汤,特别清香,汤汁有味,操作简单,一看就会!当归当归牛排骨汤:1、准备好当归和牛排骨。当归不要多,一小片就好,放多了,汤会有些苦味。2、牛排骨放锅里清水煮开1至2分钟,捞出牛排骨清洗干净。3、把牛排骨和葱、姜、蒜放入锅里先炒
准备材料:花蛤、洋葱、料酒、干辣椒、小米椒、生姜、花椒、白糖、大蒜、食用油、盐、豆瓣酱、胡椒粉、鸡精、老抽、淀粉制作办法:1.把买来的花蛤放到一个比较大的碗,泡水,在水里面滴上一滴麻油或者盐,让花蛤吐出泥沙,泡水30分钟左右。2.准备好花椒、洋葱、小米椒、干辣椒、生姜、大蒜全部洗净切碎。3.把泡好的
今天立秋,外面的天气依然闷热的让人透不过来气,最愉快的事情莫过于吹着空调,吃着雪糕了。第一次吃到真正意义上的奶油雪糕,还是上小学的时候,一种叫“康宁”的奶油雪糕,3毛钱一根,那个滋味真是让当时的我原地起飞了,一口一口舔完以后,冰糕棍都咬在嘴里舍不得丢掉。时光荏苒,岁月如梭,转眼几十年过去,现在吃雪糕
水烙馍家常做法,1次能做1大锅,比纸薄比包子软,关键做法超简单。水烙馍是河南的一种具有传统特征的面食,口感劲道,手感偏软,看上去又薄又白,很是有胃口。通常水烙馍都用来卷菜吃,尤其是卷上刚炒好的酸辣土豆丝,刷上一层甜面酱,再来一些生菜解腻,用饼皮把蔬菜卷起来,悄悄咬上一大口,先进口的是饼皮的劲道后是炒
豆角焖面,街边饭店有一家地道的,每次都是吃撑了才回,真是美味,劲道美味的豆角焖面,焖上一锅根本不够吃,食材几样就够了,有菜有肉一锅端。今天分享一道简易版豆角焖面,步骤很简单,在家就可以做,适合懒人,美味又饱腹,下面是做法,可以参考学习一下。1、准备食材,豆角一把切成条、面条适量、五花肉适量切成片,葱
一个菜可以兼具多种功能,可配饭、佐粥,下酒,卷饼,做馅。它就是韭菜虾米,韭菜有着浓烈的味道,虾米鲜香味十足。用力啊做馅料或者是炒菜都是一道美味呢,喜欢吃韭菜的朋友推荐这道菜哦。虾米是非常适合用来炒或者是煎炸的食物,一个是它小巧,一口就是几个。还有就是它非常的鲜美,不管和什么食材一起炒制味道都非常的棒
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